CÁC LOẠI THỰC PHẨM GIÚP TĂNG CƯỜNG TUẦN HOÀN MÁU NÃO
Nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như cá béo, hạt óc chó, củ cải đường, dâu tây và việt quất chứa omega-3, sắt, magie, vitamin và chất chống oxy hóa có tác dụng hỗ trợ lưu thông máu đến não, giúp bảo vệ sức khỏe não bộ.
Nguyên nhân và hậu quả của việc thiếu máu lên não
Theo bác sĩ Hoàng Quyết Tiến từ Trung tâm Thông tin Y khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, khi máu không được bơm đủ lên não, cơ thể dễ gặp các triệu chứng như chóng mặt, mệt mỏi, suy giảm trí nhớ và khó tập trung. Nếu tình trạng này kéo dài hoặc nghiêm trọng, có thể dẫn đến đột quỵ và tổn thương não vĩnh viễn. Việc bổ sung các dưỡng chất thiết yếu giúp cải thiện tuần hoàn máu, từ đó bảo vệ não hiệu quả hơn.
Các loại thực phẩm tốt cho tuần hoàn máu não
- Cá béo
- Loại cá: Cá hồi, cá thu, cá ngừ
- Dưỡng chất: Chứa nhiều axit béo omega-3, đặc biệt là DHA và EPA. Các chất này có lợi cho sức khỏe tim mạch, giảm viêm nhiễm và cải thiện tuần hoàn máu. Ngoài ra, DHA và EPA còn bảo vệ tế bào não, hỗ trợ trí nhớ và khả năng tư duy.
- Lợi ích: Giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.
- Hạt óc chó
- Dưỡng chất: Giàu axit alpha-linolenic (ALA) – một loại omega-3 thực vật, giúp giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, hạt óc chó còn chứa nhiều vitamin E và chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ tế bào và cải thiện khả năng tư duy.
- Lợi ích: Hỗ trợ tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.
- Củ cải đường
- Dưỡng chất: Giàu nitrate, khi tiêu thụ sẽ chuyển hóa thành nitric oxide giúp giãn nở mạch máu và tăng lưu thông máu.
- Lợi ích: Giảm huyết áp, cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường hiệu suất tập luyện và cải thiện chức năng nhận thức nhờ lưu lượng máu lên não được tăng cường.
- Dâu tây
- Dưỡng chất: Chứa vitamin C, flavonoid và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tim mạch.
- Lợi ích: Vitamin C duy trì độ đàn hồi của mạch máu, giảm viêm; flavonoid thúc đẩy lưu thông máu và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Các chất chống oxy hóa ngăn chặn gốc tự do gây hại, hỗ trợ lưu thông máu lên não, giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.
- Việt quất
- Dưỡng chất: Giàu flavonoid và anthocyanin – những hợp chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ tế bào não và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Lợi ích: Cải thiện trí nhớ, tăng cường chức năng nhận thức và lưu thông máu. Thường xuyên ăn việt quất giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và suy giảm nhận thức.
Lời khuyên từ bác sĩ
Bác sĩ Hoàng Quyết Tiến khuyến cáo những người có dấu hiệu bất thường hoặc nghi ngờ thiếu máu lên não nên đi khám sớm để được chẩn đoán chính xác. Bên cạnh đó, việc duy trì chế độ ăn uống cân bằng, giàu dưỡng chất giúp cải thiện tuần hoàn máu và bảo vệ sức khỏe não bộ.
Ngoài ra, tập thể dục đều đặn, hít thở sâu và bổ sung các dưỡng chất từ thiên nhiên như việt quất (blueberry) và bạch quả (ginkgo biloba) cũng giúp thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm nguy cơ đau đầu và suy giảm trí nhớ.
Nguồn:
- Bác sĩ Hoàng Quyết Tiến, Trung tâm Thông tin Y khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM
